Search
Хуасян Габа Улун (габа цветочный аромат)

Фарфоровый чайник, 230 мл/12грамм/92-95 градусов В сухом аромате цветочный мёд. Из горячего чайника аромат перги, бисквитных нот. Во влажном листе аромат свежескошенной травы, вяленых помидоров. Настой чистый, золотистый. Вкус яркий, маслянистый, с кислинкой и орехово-древесным послевкусием. Аромат из пустой пиалы сладкий, кондитерский. В пустом чахай ощущается абрикосовый аромат с цветочными нотами. Во втором проливе стал интенсивнее, ярче, слаще. Послевкусие домашнего чёрного хлеба с сухофруктами или урбеча с мёдом.

0
Мэйчжань Лао Ча (2009)

Заказал на днях со склада СПБ. Чай плоский, почти не пахнет. Возможно, неправильное хранение. Точно не стоит этих денег…(

0
Гуйхуа Мэйжэнь Ча (улун “восточная красавица с  натуральными цветами османтуса”)

Попили с коллегой Гуйхуа мэйжэнь улун и он хорош) сложно описывать аромат гуйхуа, цветов османтуса, но они похожи на спелый сладкий персик. И тут редкий случай - аромат и вкус гуйхуа совпадают и остаются на протяжении всего чаепития, а чаепитие долгое...

В сухом аромате чай пахнет персиками и какими-то маслянистыми, но нерезкими цветами. В прогретом листе прибавились мармелад и курага.

Во вкусе проявились те же персики, настой мягкий и маслянистый, почти не меняется на протяжении заваривания.

В гундаобэе тоже персики и некая сливочная нота, как бывает в конфетах- тянучках.

В общем меня приятно удивил этот чай - я не люблю ароматизированные чаи, но этот чай не похож на условные "чаи из пакетика" на одно заваривание. Тут вкус османтуса гармонично сплелся с чаем, а не забил его и не забился сам, и сам османтус оставался на протяжении всех завариваний. И к слову, их было много, где-то около 11.

4 грамма на 120 мл, фарфоровая гайвань, "Пилигрим", кипяток.

0
Чай с травами «Ясная поляна»

Хороший вкусный сбор на основе зеленого чая, на меня оказывает скорее расслабляющий, нежели бодрящий эффект.

0
Гуйхуа Мэйжэнь Ча (улун “восточная красавица с  натуральными цветами османтуса”)

Попадание в самое сердце. Персиковые нотки османтуса идеально гармонируют с фруктово-цветочным профилем самого улуна и оооочень приятно ложатся на рецепторы. Ароматы буквально сводят с ума, и их здесь так много, что диву даёшься. СТОЛЬКО сложносочинённой сладости и объёмности редко где встретишь, здесь каждый элемент достоин внимания: начиная прогретым листом, заканчивая уходящим ароматом последнего пролива. Насколько этот чай понятен и прост для восприятия, настолько же и интересен и красив; это именно тот случай, когда хочется и "просто пить", и раскладывать на оттенки. Невероятно. Восторг. Я впечатлена. Мастхэв в каждый дом, на мой взгляд. Тысяча благодарностей!

0
Да Хун Пао Гуо Сян

Белевская пастила с лесными ягодами в сухом листе, клюквенное овсяное печенье в прогретом чахае - вот что нас приветствует в начале чаепития. Очень приятный, приличный улун, мягкий с начала и до конца, целостный. Друг для хорошей компании, спутник бесед. В меру терпкий и легкий, в чахае оставляет масляный след ванильного крема. Весьма вынослив, даже для горячего керамического чайника. Рекомендую к чаепитию.

0
Пиала # 51565, фарфор, 65 мл.

Красивая пиала в классическом визуале за хорошую цену.

0
Чжунхуа Да Хун Пао

Фарфоровый чайник, 230 мл/9 грамм/92-95 градусов В сухом аромате жжёное дерево, банные полки, органические удобрения:) Из горячего чайника сушёные красные ягоды, жареные семечки, жжёная карамель. Во влажном аромате старое дерево. Настой чистый, светло-янтарный. Вкус яркий, маслянистый, со сливочно-цветочным послевкусием. Аромат из пустой пиалы сладкий, кондитерский. В пустом чахай - карамельный аромат с пряными нотами. Во втором проливе стал интенсивнее, ярче. Послевкусие домашнего козинака или урбеча с мёдом. После третьего пролива ощущаются кофейные ноты тирамису. Прекрасный чай для созерцания дождливой погоды сквозь окна чайной. Ясный, тёплый, медитативный.

0
Дунфан Мэй Жэнь Улун (улун "восточная красавица")

В сухом виде чай сразу привлекает внимание своим печёно-пряным ароматом. В нём чувствуется тёплая, слегка карамелизированная нота, которую дополняет нежный цветочный шлейф. Уже на этом этапе появляется тонкая кислинка, как лёгкий намёк на будущую яркость вкуса.

После заваривания чай раскрывается значительно глубже. Аромат становится фруктово-цветочным, более объёмным и выразительным. Особенно ярко проявляется кислинка грейпфрута — сочная, освежающая, но при этом благородная.

Текстура настоя шероховатая, слегка иссушающая. В послевкусии появляется ощущение древесной коры — тёплое, суховатое, немного терпкое. Это делает чай многослойным и интересным, его хочется пить медленно, прислушиваясь к каждому оттенку.

0
Шен пуэр с дикорастущих деревьев. Thailand tea forest project, весна 2023 (357 г)

Тайские шены очень зашли. Но, дорогой Мойчай, почему жк в Питер так мало довозят вкусного? Уже весь ассортимент (кроме шу и красных, их я не люблю) пропила, новое так редко и так мало появляется. Очень зря!

0
Хуасян Габа Улун (габа цветочный аромат)

В аромате сухого листа нежный бисквит, творожный сырок, мимоза. Заваривали в формате титестинга. Настой плотный, маслянистый, нажористый. Во вкусо-ароматике ванильный пудинг, весенние цветы, яблочное пюре, шарлотка с лёгкой кислинкой. Послевкусие долгое, сладковатое, вяжущее. Отлично подойдёт для весенних чаепитий, бисквитно-цветочный профиль задаёт соответствующее настроение.

0
Цихун Лао Хун Ча (2009)

Решил попробовать Хун Ча и не прогадал. Да цена не маленькая но за чай 2009 года вполне приемлимая, чай каждую копеечку окупил. Был впечатлён разнообразием вкуса и его раскрытием. Аромат хорошего мёда и уюта после первого глотка есть небольшая терпкость плавно переходящая в приятную сладость очень люблю чай именно с таким эффектом. Всем советую попробовать ! Мой чай огромное спасибо за возможность пить такой качественный чай)

0

Продолжая использовать сайт. Вы даёте согласие на обработку ваших персональных данных в целях составления профиля, таргетирования товаров в соответствии с интересами посетителя сайта.