Сделан весной 2018 г. в чайном хозяйстве Линьдао (округ Чжанчжоу) из весенних побегов сорта Мэйчжань (первичный хунбэй).
В сухом виде: крупные, тонкие, бордово-коричневые жгутики скрученных чайных листьев. Аромат интенсивный, фруктово-цветочный. Настой прозрачный, янтарного оттенка.
Букет готового чая живой и яркий, пряный, с цветочными, древесными, копчеными и ягодными нотками. Аромат теплый, пряно-цветочный. Вкус сочный, сладковатый, немного терпкий, с ягодной кислинкой и освежающим послевкусием.
Заваривать горячей водой (95°С) в фарфоровой гайвани или чайнике из пористой глины. Пропорция заварки к воде: 4-5 г на 100 мл. Пить проливом с постепенным увеличением экспозиции. Выдерживает 8-9 завариваний.
Отличный выбор для повседневных чаепитий – яркий и сочный вкус, выраженное тонизирующее воздействие.