Лао Цзюньшань Юй Цзянь, 2005

Вопрос: изображение чая на фото и внешний вид совпадают? Чай который мне прислали выглядит как Лао Цзюнь Шань Мао Цзянь.

Дайте, пожалуйста, возможность заказывать 10 граммов этого чая.

Этот, пожалуй, первый из лао зелёных. который я нашёл интересным)

От сухого лита аромат сдержанный, пряно-сладковатый, с оттенками травянистости.

Из гайвани аромат раскрывается гораздо сильней. Сливочно-кремовые сладкие кондитерские ноты, за ними приятная цветочность, на заднем плане нотки шэнов, лёгкая терпчинка, чуть крепкого компота из сухофруктов и чуть табака.

Вкус очень маслянистый, достаточно плотный, но питкий. Спокойный ровный вкус, но пить хочется ещё и ещё) Тут есть и лёгкая горчинка полевых трав(возможно потому что у меня водичка порядка 85 была) и приятные просто травяные ноты, среди которых мелькают тонкие ароматы душистых цветов, очень интересные нотки, которое я бы назвал "старым лакированным комодом", уж простите за такие сравнения, не могу подобрать иного описания) , и приятная легкая терпчинка, переходящая на послевкусие. Спокойный, ровный вкус, но весьма интересный.

Послевкусие древесного толка, чуть смолистое, с привкусом вишнёвого листа, мягкое и ненавязчивое.

Всем доброго времени суток. Спасибо, Александр Гусев, за совет. Сделала наиболее близко, насколько могла... Воды кроме моей колодезной у меня не было, а чай испытать хотелось... В итоге взяла её. Температуру подбирала методом добавления в термос стакана остывшего кипятка, чтоб похоже на 70 было... На белую фарфоровую сиборидаси 90 мл взяла 1.7гр чая. Пиалка и чахай тоже из белого фарфора. Ну что, похоже все получилось! И цвет чайной розы, и без горечи, и лёгкая сладость, и цветочность в аромате на некоторых проливах! А ещё удалось поймать Шень Динь, о котором говорил м-р Саареф на одном из недавних стримов про ощущения от чая... (обильно слюноотделение после глотка откуда-то из под языка!) это во второй части проливов. Замечательные ощущения и опыт! Видимо, моя вода ни при чем, важнее оказалась температура и граммовка.

Всем доброго времени суток. Когда произошло слияние с КЧК, взяла зеленых разных несколько штук понемногу из недорогих, попробовать, ну и пусть будут, как память... Среди прочих был и этот, Цзюнь Шань Юй цзянь. Я к зелёным не очень, даже совсем никак.... Может, просто не умею их заваривать... Пару раз попробовала - горько очень и от былой зелёной свежести только отголоски аромата невнятные... Немного лучше было в холодном заваривании, точнее в теплом, градусов 50, потом остудить и в холодильник (летом)... Так и лежал, ждал своего часа... Сегодня снова попробовала заварить - удивилась. С аромате - старый шен, он мне тамбур (я не умею культурно выражаться) напоминает, не прокуренный такой, а тертое железо... Правда, никаких сухофруктов, как бывает в старых шенах, мне не померещилось... И ещё от горечи избавиться так и не удалось... Читала, что старые зелёные можно крутым кипятком, так как вкус и аромат уже глубоко внутри... У кого получается подобные чаи заварить вкусно, что посоветуете? Сегодняшний опыт мне показался неплохим, интересные метаморфозы аромата... Вот бы ещё от горечи избавиться...

Как и Цзюнь Шань Инь Чжэнь 4, и Цзюнь Шань Мао Сун Чжэнь 2,5 — чай-воспоминание. Между собой отличаются, один овощной, другой подкопчёный, третий ещё что-то. В итоге свалил всё в одну банку, будет купаж.

Очень мягкий, нежный и тонкий чай. Создаёт лёгкую и возвышенную атмосферу.

Да это офигенный чай, лучше многих зелёных 400р+ ценой. Очень мягкий, при незначительном передерживали не горчит, судя по листу, сделан аккуратно и из качественного листа. Мягкий, травянисто мятный вкус, имеет какой то оливковый аромат) супер чай, удивительно, что так не дорого стоит

ломай меня полностью

почему убрали слово шляпа оно не матерное

За эту цену - шикарен.