Search

Этот товар закончился

Похожие товары

Цзянчэн Ешэн Гушу Ча, 2018

Артикул товара: 20050
8 отзывов
/
8 комментариев
Товар раскупили
ПриготовлениеChevron Back
Time3 секунд
80 °C
4 г
ВкусыChevron Back
Бальзамический
Древесный
Ореховый
Пряный
Фруктовый
Описание и рекомендации

Сделан в небольшой фермерском хозяйстве уезда Цзянчэн (округ Пуэр) из первых весенних побегов дикорастущих древних чайных деревьев.

В сухом виде: тонкие оливково-зеленые жгутики скрученных листиков с длинными черенками и серебристые почки. Аромат интенсивный, пряно-древесный. Настой прозрачный, оттенка белого винограда.

Букет готового чая живой и яркий, древесно-бальзамический с нотками молочных орешков, пряных трав и зеленых яблок. Аромат свежий, пряно-древесный. Вкус сочный, плотный, шелковистый, немного терпкий, с тонкой цитрусовой кислинкой, прохладными нюансами специй и освежающим послевкусием.

Заваривать горячей водой (75-95°С, чем ниже температура, тем мягче вкус) в гайвани или чайнике из пористой глины. Пропорция заварки к воде: 4 г на 100 мл. Для первого раза настоять 6-8 секунд, после чего пить проливом с постепенным увеличением экспозиции. Выдерживает 10 заварок.

Отличный молодой шэн из лучшего сырья с диких чайных деревьев – с живым и ярким вкусом и ощутимым тонизирующим воздействием. Содержит все необходимое для многолетней выдержки.

Комментарии о товаре
Гриша

очень хороший шэн, аромат сухого листа потрясающий, однако ему все-таки нужно полежать хотя бы годик или полгода, а уж слишком он мао.

Алексей Федощев

Вау! Просто вау! Я очень люблю такие чаи. Медленно разгоняется, сохраняет практически исходный цвет воды, но наполняет её вкусом и ароматом. Он не злой, в нём нет уже порядком надоевшего почечного аромата, чай очень ненавязчиво стартует и не теряет контроль над своей крепостью, оставаясь приятным на вкус даже при передержке в кипятке. Первые несколько проливов оставляют в посуде после себя яркий шлейф ароматов. 7 г сухого листа могут дать 1.5 л готового чая. Или даже больше.

True_Михаил

И вовсе это не зелёный, как написано в комменте ниже, а самый настоящий бодрящий, радующий, в бальзамичность уходящий, горечь не дающий, наисвежайший шен. На мой взгляд ниже 80°С для него маловато будет. От 90°С до 80°С раскрыввется вообще на ура. Бодрость он дает не черезмерную, а радрсть наступает чуть опосля (я не умею культурно выражаться), по силе превосходящую ожидания от столь нежнолистного товарища

Дмитрий

Воздушный и невесомый Шен. В сухом виде 10 грамм чая выглядит огромным снопом белесых листьев и почек. Бросается в глаза цвет чая. Он очень светлый, в листьях очень мало хлорофилла, возможно чай рос условиях леса. Вкус - продолжение внешнего вида чая. Лёгкость и невесомая сладость, плавно, чашка за чашкой собирают сознание в кучу разбавляя настроение летней искрой радости.

Сергей, ещё налей

Отчётливый аромат сухофруктов с лёгким оттенком привычной терпкости шэнов. Вкус тех же сухофруктов с освежающим эффектом и едва уловимой горчинкой. Так как сбор объёмный можно положить недостаточно и настой по вкусу и аромату буден слабо насыщенным. Если пользуетесь чайником, не бойтесь - утрамбовывайте)) После пролива лист опадёт и увидите реальное количество. Аккуратней с водой. От крутого кипятка вкус уйдёт, после остывания проявится немного, но это не тот лист, чтобы его ошпаривать. Кстати, о листе. Он прекрасен. Нежный оттенок, гладкая шелковистая поверхность. Просто жаль выбрасывать после употребления. Живой, бодрый шэн, без излишней интенсивности или погружения в изменения старых чаёв. Можно смело рекомендовать широкому кругу любителей чая, как шэноодержимым, так и почитателям тайваньцев.

Sergio8

Не похож на шен это скорее зелены

Ражев Юрий

Очень красивый лист, и такой утонченный и невесомый, светлый, что сразу вызывает умиление и нежность. А вот аромат далеко не так скромен - выразительный, сухофруктовый (особенно изюм) и уверенный. Вкус гладкий и питкий, освежающий, бодрый и живой. С запоминающейся цитрусовой/ягодной вспышкой ближе к послевкусию. Он как квинтэссенция весны - яркая, сочно зелёная, наполненная энергией и потенциалом для роста и цветения

С утра трансформировал апатию и разбитость в спокойное удовлетворение и уверенную радость от грядущего дня. Действительно прекрасный и запоминающийся Шэн, отличная находка!

Роман

Вчера продегустировали этот чай! И это настоящий Дикий Чай с Древних деревьев! Доказывается это очень мягким, даже нежным вкусом, который обычно имеют свежие зеленые чаи! Никакой терпкости и горечи свойственной молодым Шэнам не проявилось - а заваривали почти кипятком! Приятный, легкий, скользящий, во вкусе очень много свежих зеленых яблок и тропических фруктов, очень богат и разнообразен в послевкусии - от мятного холодка до приятной терпкости свежесобраных полевых трав! Очень долго держит проливы! Время останавливается, тело становится легким, разум очищается от ненужных мыслей и наполняется тишиной! Все идет своим ходом, люди,вещи, события, ничто не нарушает гармонии созданной самой вселенной.... Абсолютная чистота, свобода, и покой) Это Шэн, это древние деревья)

Рекомендуем
Да Бай Хао Шэн Пуэр (2019)
Да Бай Хао Шэн Пуэр (2019)
Да Бай Хао Шэн Пуэр (2019)
Шэн Мэнку Дашу Пуэр Ча (шэн пуэр с больших чайных деревьев Мэнку, 2024)
Шэн Мэнку Дашу Пуэр Ча (шэн пуэр с больших чайных деревьев Мэнку, 2024)
Шэн Мэнку Дашу Пуэр Ча (шэн пуэр с больших чайных деревьев Мэнку, 2024)
Луо Лао Шен Ча, 2012
Луо Лао Шен Ча, 2012
Луо Лао Шен Ча, 2012
Юндэ Дашу Шен Ча, 2024
Юндэ Дашу Шен Ча, 2024
Юндэ Дашу Шен Ча, 2024
Юндэ Дашу Шен Ча, 2018
Юндэ Дашу Шен Ча, 2018
Юндэ Дашу Шен Ча, 2018
Юндэ Гушу Шен Ча, 2024
Юндэ Гушу Шен Ча, 2024
Юндэ Гушу Шен Ча, 2024
Грузинский Габа-Шэн SHQ
Грузинский Габа-Шэн SHQ
Грузинский Габа-Шэн SHQ
Грузинский Шэн SHQ
Грузинский Шэн SHQ
Грузинский Шэн SHQ
Юндэ Да Хэй Ча (чай с тысячелетних дикорастущих чайных деревьев уезда Юндэ) (весна 2021)
Юндэ Да Хэй Ча (чай с тысячелетних дикорастущих чайных деревьев уезда Юндэ) (весна 2021)
Юндэ Да Хэй Ча (чай с тысячелетних дикорастущих чайных деревьев уезда Юндэ) (весна 2021)
Шен пуэр с тысячелетних деревьев, 2023
Шен пуэр с тысячелетних деревьев, 2023
Шен пуэр с тысячелетних деревьев, 2023
Шен пуэр со старых деревьев, 2023
Шен пуэр со старых деревьев, 2023
Шен пуэр со старых деревьев, 2023
Цзинмай Шэн Ча, 60 г
Цзинмай Шэн Ча, 60 г
Цзинмай Шэн Ча, 60 г
Лао Мань Э Дашу Ча (2020)
Лао Мань Э Дашу Ча (2020)
Лао Мань Э Дашу Ча (2020)
Юндэ Да Хэй Ча, 2024
Юндэ Да Хэй Ча, 2024
Юндэ Да Хэй Ча, 2024
Юндэ Дашу Шэн Ча, 2021
Юндэ Дашу Шэн Ча, 2021
Юндэ Дашу Шэн Ча, 2021
Нет отзывов
0,00 ₽
Синфувэй Гушу Шэн Ча (весна 2020)
Синфувэй Гушу Шэн Ча (весна 2020)
Синфувэй Гушу Шэн Ча (весна 2020)
Шэн Пуэр со старых деревьев деревни Сигуй, урожай осени 2023 года, 25 г
Шэн Пуэр со старых деревьев деревни Сигуй, урожай осени 2023 года, 25 г
Шэн Пуэр со старых деревьев деревни Сигуй, урожай осени 2023 года, 25 г

Продолжая использовать сайт. Вы даёте согласие на обработку ваших персональных данных в целях составления профиля, таргетирования товаров в соответствии с интересами посетителя сайта.