Search

Цяому Хуан Шэн Ча Бин (2007), 335 г.

Артикул товара: 34803
25 отзывов
/
24 комментариев
Товар недоступен
ПриготовлениеChevron Back
Time2 секунд
95 °C
6 г
ВкусыChevron Back
Бальзамический
Древесный
Землистый
Пряный
Фруктовый
Описание и рекомендации

Шэн пуэр от фабрики «Чаннин Мэнтун Иньшань». В качестве сырья использованы побеги чайных деревьев с горы Иньшань (округ Баошань) урожая 2007 года.

335-граммовый блинчик средней плотности, разделяется на буро-коричневые скрученные листики, почки и тонкие черенки (незначительное количество). Аромат интенсивный, пряно-бальзамический с землистой ноткой. Настой прозрачный, оттенка темного янтаря.

Букет готового чая зрелый, многогранный, пряно-древесный, с бальзамическими, землистыми, коньячными и фруктовыми нотками. Аромат теплый, сложный, фруктово-бальзамический. Вкус плотный, шелковистый, сладковатый, немного пряный, с сочной древесной терпкостью, фруктовой кислинкой и освежающим послевкусием. 

Заваривать горячей водой (90-95°С) в чайнике из пористой глины или в гайвани. Пропорция заварки к воде: 5-6 г на 100 мл. Для первого раза настоять 10 секунд, далее пить проливом с постепенным увеличением экспозиции. Сохраняет вкус и аромат 10 завариваний.

Отличный образец выдержанного чая с многогранным вкусом и мягким тонизирующим воздействием. 

Комментарии о товаре
Воронеж Мойчай

Этот чай доступен в Воронеже. А так же ещё много редких экземпляров. Бесплатная доставка от 2000₽

Пискунов Владислав

Уже писал отзыв на этот чай, но он заслуживает ещё одного, спустя полгода с того. Решил я по былым воспоминания купить целый блин. И что вы думаете - не прогадал. Испил я с того момента не меньше килограмма чая, хотя я думаю значительно больше. И это всё ещё мой любимый чай, ничего лучше не пил. Хотя пил много и пил дороже. Вкус описывать не буду, тут и так много кто это сделал, да и описание в карточке товара вполне неплохо его передаёт. Состояние волшебное, какой-то душевный подъем , не знаю, очень необычное состояние. Купил целый блин и радуется, если резюмировать.

RealVor

Надо еще попробовать пока норм.

Дима

Здесь этикет не раз показан. Здесь пролегает Чайный Путь. Пуэра круг клиент обязан Брать целиком, а не чуть-чуть. Коль недоволен блинным краем, Свой нос от нас вдали держи. Мы в нашем Клубе принимаем Лишь похвалу и платежи.

1
Олег Дронов
ответ для

Дима-браво!))))

Роман

Понравился когда положили серединку блина (покупал из разлома на пробу 30 гр). В другой раз когда посещал магазин отломили скраю, и вот он не понравился - очень землистый вкус и состояние иное нежели от серединки (проливы через исинца), очень сильно отличался. Я подумал, может мне случайно другой чай положили? Приехал снова задать вопрос. Продавец достал цельный блин и указал на то, что мол такой вот блин - в середение плотнее спрессован, а с краев почти рассыпается. На мой вопрос а как я должен был узнать, что оказывается такое бывает мне хамова-то ответили "Мы не обязаны это вообще говорить, вы сами пробуйте и делайте выводы. И вообще надо целыми блинами брать". Даже на рынках люди адекватнее реагируют.

Мне кажется такая ситуация с краями и серединой - результат плохого хранения и прессовки.

диалог имел место быть в Мой Чай Химки

1
Мойчай.ру - Химки
ответ для

Роман, здравствуйте! Да, прессованный чай может отличаться внутри одного блина по типу сырья и соответственно вкусу и аромату. Сожалеем, что не предупредили вас об этом и извиняемся за возникшее недопонимание. Поскольку ситуация повторяется рекомендуем выбрать другой клуб сети для посещения. Желаем принятых чаепитий.

2
Jorj Jorjievich
ответ для

Ну, то есть вы, вместо того, чтобы уволить матершинника и хама, извиниться и загладить ситуацию с клиентом откровенно в отзывах перед всей страной выгоняете клиента из своего магазина и ясно просите в вашу шаражку больше не ходить?! HR в "мойчай" - уровень "бог"!

1
Роман
ответ для

Jori , я сам в шоке. Видимо в этом и суть франшизы - делают как хотят

Роман
ответ для

Это все в один день было. Так что это не то чтобы повтор. Просто решил отдельно описать и этот случай. Спасибо за рекомендацию. В ответ порекомендую с сотрудником провести беседу. (Слишком многое себе позволяет. А мат в присутствии ребенка - отдельный разговор. Есть свидетели + плюс на ваших любимых камерах все записано).

Так что удачи Вам с вашим персоналом;)

Пискунов Владислав

Когда пил я его в первый раз, не сказать, что он мне сильно понравился, да и во второй тоже. Но вот попил я его в хорошее настроение и вот тогда он раскрыл себя полностью. Во вкусе сырость, подвал, пыльность. Мне очень понравился, в сравнении с Сянси Кунцюэ, этот однозначно выйгрывает.

1
Дмитрий
ответ для

Да, в очередной раз убеждаюсь что не стоит выбирать чай по отзывам) из всех лао шэнов до 10к этот мне понравился меньше всех, а вот кунцюэ наоборот больше всех))) ну и ещё мэнхай с мишкой понравился, но он вообще не совсем Лао как многие и написали

2
Пискунов Владислав
ответ для

Да, всем по разному, нужно всё самому пробовать

Дмитрий
ответ для

Ну а про настроение я полностью согласен, очень важно в каком ты настрое и душевном состоянии приступаешь к чаепитию

Дмитрий

Хороший, старый шэн. Но особенно хорош он в своём отсутствии - загадочный запах чайного дна (дыня или манго?); запах крышки чайника - (березовые веники, баня); послевкусие долгое сладкое - курага? Запахи, послевкусие, воспоминания - ждёшь очередной пролив (какой уже по счету - сбился). Вкус, на 5ом, когда появляется кислинка, напоминает о свекольной детсадовской котлете. И снова внюхиваешься по очереди в дно пиалы, в чахай, в ши пяо. А когда 5 грамм отдали все, хочется повторить

Олег

Аромат сухой, овощной, землянистый, долго выдержанного шэна. Вкус приятный, сладковатый, с лёгкой древесной терпкостью, немного пряный. Ровно раскрывается, держит проливы, не горчит вообще. Люблю чаи которые просто сами дают аромат во время чаепития, когда его особо и не пытаешься слушать. Ещё у него красивый цвет настоя. Я вроде бы не долго пью качественные чаи вообще и пуэры в том числе, но честно говоря понятия не имею как оказался в состоянии когда приятным и любимым может быть вкус кислинки корнеплодов, о��обенно свеклы, дерева, старины, погреба, грецких орехов и огня в чае. Черт его знает, может просто вкус детства в селе) Или возможно все эти ноты не были бы так приятны если бы этот шэн не был таким мягким и обволакивающим.

Рекомендуем
Мэнхай Лао Шэн пуэр (сырье 2012, пресс 2021), 357 г
Мэнхай Лао Шэн пуэр (сырье 2012, пресс 2021), 357 г
Мэнхай Лао Шэн пуэр (сырье 2012, пресс 2021), 357 г
Мэнхай Чэнь Цан Шэн Пуэр (2007), 357 г.
Мэнхай Чэнь Цан Шэн Пуэр (2007), 357 г.
Мэнхай Чэнь Цан Шэн Пуэр (2007), 357 г.
Иу Чунь Цзянь Шэн Пуэр (2009), 355 г.
Иу Чунь Цзянь Шэн Пуэр (2009), 355 г.
Иу Чунь Цзянь Шэн Пуэр (2009), 355 г.
Шэн Сяо Цю, Мойчай (сбор 2022, пресс 2023), 5 г
Шэн Сяо Цю, Мойчай (сбор 2022, пресс 2023), 5 г
Шэн Сяо Цю, Мойчай (сбор 2022, пресс 2023), 5 г
Гу Сян Шэн Ча (2009), 350 г.
Гу Сян Шэн Ча (2009), 350 г.
Гу Сян Шэн Ча (2009), 350 г.
Сяо Дашу Шэн, Мойчай (сбор 2022, пресс 2023), 5 г
Сяо Дашу Шэн, Мойчай (сбор 2022, пресс 2023), 5 г
Сяо Дашу Шэн, Мойчай (сбор 2022, пресс 2023), 5 г
Чжан Мин Шэн Ча Бин (2010), 390 г.
Чжан Мин Шэн Ча Бин (2010), 390 г.
Чжан Мин Шэн Ча Бин (2010), 390 г.
Иу Чжэн Шань Шэн Бин (2009), 345 г.
Иу Чжэн Шань Шэн Бин (2009), 345 г.
Иу Чжэн Шань Шэн Бин (2009), 345 г.
Дашу Шэн Сяобин, Мойчай (сырье 2022, пресс 2023), 50 г
Дашу Шэн Сяобин, Мойчай (сырье 2022, пресс 2023), 50 г
Дашу Шэн Сяобин, Мойчай (сырье 2022, пресс 2023), 50 г
Цзе Чжэн Шэн Ча Бин (2007), 345 г.
Цзе Чжэн Шэн Ча Бин (2007), 345 г.
Цзе Чжэн Шэн Ча Бин (2007), 345 г.
Цяому Ци Цзы Бин Шэн Ча (2009), 360 г.
Цяому Ци Цзы Бин Шэн Ча (2009), 360 г.
Цяому Ци Цзы Бин Шэн Ча (2009), 360 г.
Тайский шэн пуэр с диких деревьев деревни Банлао (Tea forest project, bunch22SP01, май 2022), 200 г
Тайский шэн пуэр с диких деревьев деревни Банлао (Tea forest project, bunch22SP01, май 2022), 200 г
Тайский шэн пуэр с диких деревьев деревни Банлао (Tea forest project, bunch22SP01, май 2022), 200 г
Юньнань Чжэншань (завод Чантай, август 2006), 369 гр.
Юньнань Чжэншань (завод Чантай, август 2006), 369 гр.
Юньнань Чжэншань (завод Чантай, август 2006), 369 гр.
Юлэ Шань Шэн Пуэр, Мойчай (сырье 2022 пресс 2023), 100 г
Юлэ Шань Шэн Пуэр, Мойчай (сырье 2022 пресс 2023), 100 г
Юлэ Шань Шэн Пуэр, Мойчай (сырье 2022 пресс 2023), 100 г
Е Шэн Да Е Бин N2 (Шэн, ручная прессовка, 2003 год), 340 гр.
Е Шэн Да Е Бин N2 (Шэн, ручная прессовка, 2003 год), 340 гр.
Е Шэн Да Е Бин N2 (Шэн, ручная прессовка, 2003 год), 340 гр.
Мэн Хай Чжи Чунь, 2009, Завод Мэн Хай Ча Чан
Мэн Хай Чжи Чунь, 2009, Завод Мэн Хай Ча Чан
Мэн Хай Чжи Чунь, 2009, Завод Мэн Хай Ча Чан
Баньна Юньву Юань Ча (завод Чантай, 2003), 370 гр.
Баньна Юньву Юань Ча (завод Чантай, 2003), 370 гр.
Баньна Юньву Юань Ча (завод Чантай, 2003), 370 гр.
Таиландский шэн пуэр с диких деревьев, полностью ручное производство, Moychay Tea Forest Project, batch-Zero-2022, (limited 152 pieces), 357 г
Таиландский шэн пуэр с диких деревьев, полностью ручное производство, Moychay Tea Forest Project, batch-Zero-2022, (limited 152 pieces), 357 г
Таиландский шэн пуэр с диких деревьев, полностью ручное производство, Moychay Tea Forest Project, batch-Zero-2022, (limited 152 pieces), 357 г
Шэн пуэр Под Звездами, Мойчай (сбор 2022, пресс 2023), 250 г
Шэн пуэр Под Звездами, Мойчай (сбор 2022, пресс 2023), 250 г
Шэн пуэр Под Звездами, Мойчай (сбор 2022, пресс 2023), 250 г