В сухом виде: среднего размера, темно-коричневые жгутики чайных листьев и тонкие черенки. Аромат интенсивный, фруктово-древесный с бисквитной ноткой. Настой прозрачный, янтарного оттенка.
Букет готового чая теплый, фруктово-древесный, с хлебными и пряными нотками. Аромат густой, фруктово-бисквитный. Вкус плотный, шелковистый, сладковатый, немного терпкий, с легкой кислинкой и освежающим послевкусием.
Заваривать горячей водой (95°С) в чайнике из пористой глины или в фарфоровой гайвани. Пропорция заварки к воде: 6-7 г на 100 мл. Для первого раза настоять 20 секунд, после чего пить проливом с постепенным увеличением экспозиции. Держит вкус и аромат 5-6 завариваний.
Отличный выбор для эмоциональной перезагрузки во второй половине дня. Согревает тело, освежает восприятие, снимает стресс.
