Search

Пирит, хэйча из Аньхуа (Moychay.ru, 2016), 1 кг

Артикул товара: 34796
12 отзывов
/
15 комментариев
0
ПриготовлениеChevron Back
Time5 секунд
95 °C
7 г
ВкусыChevron Back
Бальзамический
Древесный
Осенний
Пряный
Фруктовый
Наличие в чайных клубахChevron Back
Описание и рекомендации

Черный чай из Аньхуа (уезд Иян, провинция Хунань) урожая 2016 года. В создании этого чая принимает участие микроб Eurotium Cristatum или Цзинь Хуа (буквально: "золотые цветы"), чрезвычайно полезный для здоровья. Его колонии выглядят как жёлтые крупинки, рассыпанные по поверхности чайного листа.

1000-граммовый брикет средней плотности, легко расслаивается на крупные темно-коричневые листики с черенками. Аромат сдержанный, пряно-древесный с ноткой канифоли. Настой прозрачный, янтарного оттенка.

Букет гото��ого чая зрелый, многогранный, пряно-древесный с нотками осенних листьев, канифоли и печеных фруктов. Аромат глубокий и теплый, сложный, фруктово-пряный. Вкус плотный, мягкий, сладковатый, немного терпкий, с легкой горчинкой, кислинкой сухих ягод и устойчивым послевкусием.

Заваривать горячей водой (90-95°С) в гайвани или чайнике из пористой глины. Пропорция заварки к воде: 6-8 г на 100 мл. Для первого раза настоять 8-10 секунд, после чего пить проливом с постепенным увеличением экспозиции. Выдерживает 10 завариваний.

Воздействие согревающее, тонизирующее. 

Комментарии о товаре
Яр Ярыч

8 г на 120 мл циньчжоу керамикс. проливами. 95 градусов. Настой с третьего пролива плотный, но вкус для меня слишком кисловато-ягодный оказался. Разнообразия между проливами особо не заметил, разве что где-то проглядывается древесность. Сладковатость и маслянистость, присущая многим хэй ча и шу - присутствует. Вот его бы в термос и в поход - самое то)))

Egor | crotaphos

Пирит или серный колчедан показался довольно мягким, легким, с древесными нотками, кислинкой забродивших фруктов и сладостью, а также пряностями, играющими с вами от пролива к проливу. в целом, чай довольно сбалансированный и ненавязчивый, который можно рекомендовать к вечернему расслабляющему чаепитию, дабы согреться.

Чжао Гунмин

Выпил - почувствовал себя диким дикарём Тибетских гор. Захотелось сесть на яка, съесть горсть вяленой конины и ускакать в закат. Очень вкусен в варке

Прядко Евгения

10г на 1100 мл термос, Пилигрим 98 градусов.

Вкус настоя древесно-лиственный, с акцентами несладких фруктов и пряностей.. Аромат из остывающей пиалы пряный и сладковатый (что-то зерновое, крахмальное). При остывании становится слегка бальзамическим, с нотами морской капусты (немного неожиданный вкус для хэйча с золотым цветком). Чай удивил, надо будет сравнить со сваренным.

RealVor

Понравился почему то в этих чаях ощущаю иван чай, но без лишней кислоты.

Никита

После первого глотка понял, что он определённо лучше чая «Красный Петух» из Ашана👍🏻

Наталья Шевчук

Марафон. День 31. Нисинский чайник 110 мл, 8 гр.листа, Пилигрим кипяток. Сухой лист- хорошо прогретые ветки фруктовых деревьев. После промывки явные фруктовые деревья и сушка из зелёного яблока, чуть смолистости, фруктовый леденец, и плотно сухофрукты из сливы и груши. Вкус плотный, сладковатый, грушевый. Расслабляет и успокаивает.

Алексей

Пишу свои ощущения, первый пролив получился очень похожим на вкус лапши Ролтон и при этом это не плохо, второй очень прелые листья и при этом тоже очень питкий и приятный, третий прелые листья с растительным маслом( пил с утра при этом очень расслабило) четревтый тоже самое пустоватости добавилось а в целом не чем не отличился я решил подержать по дольше. В пятом появилась какая то типо ментоловость грибная, вкус отдаленно стал напоминать сухофрукты в перемешку с щипоткой грибов в основном сухофрукты но тонко далеко.

Антон Перначев

Продолжаю свои отзывы о "минеральной" коллекции хэй ча, так как заказал пробники всех кирпичей. Купил таки кирпич Азурита по итогу=)

Итак - Пирит

В сухом виде аромат, низкий, пряный, густой, слегка терпковатый, в целом схож с более молодыми представителями минеральной линейки.

Из гайвани аромат сложный, пряный, слегка сладковатый, с оттенками "солёно-сушёной речной рыбы" и ламинарии.

Вкус сдержанный, сладко-пряный, с послевкусием компота из сухофруктов, по мере чаепития приходит лёгкая ореховая терпкость и горчинка, усиливается сладость.

Чая можно не бояться ложить побольше.

В общем отличный чай, более того за свою цену. Рекомендую всем любителям чая ознакомиться с "минеральной" коллекцией хэй ча.

Наталья Шевчук

10 гр листа на 150 мл исинец, вода Пилигрим 95 градусов. Чернослив, груша, сухое дерево и лёгкая смолистость. Очень вкусный. Расслабляет

1
Ирина шу
ответ для

Наталья не подскажите воду берете пилигрим или пилигрим премиум?

1
Наталья Шевчук
ответ для

обычный Пилигрим в 5 л бутылях или в бутылках по 1,5 л

1
Ирина шу
ответ для

Поняла.Спасибо!

Андрей

Ранее попробовал четыре кирпичика из новой минералогической партии хэй ча, это малахит, куприт, графит и азурит. Отзывы написал в соответствующих разделах. Если говорить в целом- неплохо, но не очень впечатлили, хоть и есть позитивные моменты. Поскольку являюсь поклонником данной категории чаёв, есть довольно большой опыт взаимодействия с ними. В том числе, с чаями не только производства МЧ. Честно говоря, не очень хотел, но всё же решил купить и попробовать пробники двух оставшихся кирпичей, которые ещё не пробовал, это - халькопирит и пирит. Так вот, в целом, хочу сказать, что ничуть не пожалел об этом, т.к. именно указанные чаи мне показались наиболее интересными из всей новой коллекции. Сразу стоит отметить, что в случае с хэй ча всегда лучше брать пробники, поскольку для этих чаёв характерна изменчивость вкуса и её зависимость от условий заваривания, воды и пр. Начну с самого дорого в новой линейке – халькопирита. Интересный чай: во вкусе чувствуется достоинства предыдущей линейки кирпичных фугуаней, это многогранность и изменчивость вкуса, фрукты, лёгкие подвальные нотки, чернослив, кислинка, а с другой стороны более высокая степень ферментации делает вкус ещё более интересным и ярко выраженным. Как мне – достойный представитель линейки, близкий предшественникам. А вот вкус Пирита показался мне более новым и отличным от предыдущей коллекции «кирпичей», не знаю как у кого, а у меня чай выдал отчётливую Шу пуэрную палитру вкусов, причём все три заваривания. И это роднит его для меня с чаями группы любао, только там подвал кричит и более выражен, а здесь такой своеобразный хэйчашный мягкий Шу пуэр. Наверно пирит мне зашел лучше всех, хоть и халькопирит тоже хорош. Также отмечу мягкость чаёв, что для меня несомненно – плюс. Можно пить почти в любое время суток, в отличии от шу пуэра, который хоть и любим по вкусу, но по воздействию не сильно заходит. Конечно сильно расстраивает, что линейка хэй ча сильно подорожала в МЧ, почти на все категории (даже по сравнению с весной 2020г.) расценки выросли как минимум в два раза, и время супер доступного и качественного хэй ча от МЧ закончилось (особенно, что касается любао - рост космический). С другой стороны, цены на данные новые кирпичи находятся вполне в рынке, правда качество и вкус азурита – для меня под большим вопросом, а вот образцы постарше вполне достойные. Как мне показалось. В любом случае - спасибо, хорошо, что линейка развивается, а особая благодарность за халькопирит и пирит – достойные чаи. Я завариваю данные чаи не сильно долгим настаиванием в термосе, три раза они держат (что довольно хороший показатель для данной категории чаёв).

Евгений Т

Мойчай, здравствуйте. Подскажите, пожалуйста, а партия Хэй Ча новых популярна у покупателей? Что-то мне совсем не заходит. На вкус как горчичник на груди. Хотя, мне нравится ощущение от горчичника на груди. Но чай уж очень мягкий. ))) Интересно, горчичники ещё продаются, поставил бы себе.)))

Рекомендуем
Этот сайт использует файлы cookie

Этот сайт использует файлы cookie, для стабильной работы сайта. Продолжая просматривать сайт, вы соглашаетесь с использованием файлов cookie. Вы можете узнать подробнее здесь.