Любао Люй Ча 2021

А могли бы в кратце, по сути, объяснить какой это чай, по категории, всё же. Я понимаю что всё непросто и жизнь сложна, но все же. 🙂 Спасибо

Скрученные жгутики сухого листа имеют очень тёмный цвет и красиво вьются. В ярком освещении он темно-темно-зелёный, в тусклом - очень тёмный, сине-зелёный. Аромат сухого листа сладкий, фруктовый. Пролитый лист лично для меня имеет аромат средний между гуандунским улуном и классическим зелёным чаем типа сиху лунцзина. Основной фронт обжаренно-табачный, но со свежими нотами. Настой имеет светлый, золотисто-желтый цвет и прозрачность. По вкусу он свежий, сухофруктовый, очень сладкий. Очень-очень приятный на вкус, его хочется пить и пить. В гундаобэе аромат фруктов и оливкового масла. Лист в начале чаепития обожгли, но это не помешало чаю раскрыться в замечательном и очень приятном вкусе и продержаться 6 проливов. Ещё очень интересно было наблюдать, как тёмный сухой лист после проливания стал ярко-зелёным. Подробности заваривания: исинский чайник на 120 мл, фильтрованная вода, 8 г чая. Очень вкусный чай, интересный. Пожалуйста, подстужайте воду с самого начала чаепития. Настоятельно рекомендую!

Гайвань, фильтрованная вода 90°, 8г на 150 мл В сухом листе аромат утренней луговой травы и пачули. В чаепитии постепенно раскрываются лемонграсс, кешью, цветы липы. Лёгкая пряность, выгодно подсвечивает оттенки вкуса. Питкий, интересный, многогранный, цепляющий чай с долгим ментоловые послевкусием.

Чай, который не влезает в рамки привычной классификации. Он и не должен, потому что что классификации всегда чтото оставляют вне себя, а этот образец и не зеленый и не хэй ча, а промежуточный вариант. Поэтому попробовать стоит, хотя бы для расширения представлений о возможном) Пили его горячей водой с повышением температуры, он вполне приятен и на 80гр и на кипятке.

Фарфоровая гайвань. Пропорция - 8 грамм сухого листа на 150 мл. В сухом виде представляет из себя аккуратные темные жгутики, завитки. Аромат сухого листа достаточно яркий, травянистый. Цветочные ноты слышны, но уже не так ярко, как в 2021 году. Так же можно услышать ноты печеного каштана и лёгкий аромат грецкого ореха. Аромат прогретого листа яркий, травянисто-цветочный, ореховый. Настой светлый и прозрачный, зеленовато-золотистого оттенка. Вкус объемный, плотный, маслянистый, сладковатый, с умеренной терпкостью. Присутствует ненавязчивая ягодная кислинка. Послевкусие освежающее, долгое. В среднем выдерживает 6-7 завариваний. Прекрасный чай с приятным умиротворяющим, согревающим воздействием. Выдержка ему явно пошла пользу. С возрастом он приобрел новые ноты во вкусе и аромате.

Первым делом удивили цвет и аромат сухого листа, что очень отличается от классических зеленых чаев - лист сам темный и прикольный аромат чего - то копченого и цветочного , аромат мака ( не того Мака :3 ). А вкус оригинальный потрясный очень. Больше цветов чем в классических сортах. Фаворит однозначно

Странный чай. Почему он черный, непонятно. На вкус как ганпаудер из хореки или оптовки, для ресторанов за 500-1000руб

Раскрошеный лист, горчинка напоминает дань цун с wildberries за 300 руб/100 гр, или какой нибудь ну совсем типичный зеленый чай из супермаркета, с таким оттенком кудина, не совсем адово конечно, заваривал по рекомендации, грел до 80 градусов(сверяя по точному термометру)

В общем, если там причмокиваться принюхиваться, какие то ассоциации возникают, как тут в некоторых восторженных комментариях о скумбриях в болоте. Но за стеной этой дешёвой горчинки, которая ничем не отличается от дешёвого масмаркета непонятного происхождения, сложно чем то насладиться. Даже трехлетней давности лунцзин значительно интереснее и ярче. За 2700 сомнительный чай, очень на любителя. Не церемониальный для простых обывателей. Сложно будет убедить наслаждаться оттенками болота и консервы на фоне горечинки, под замечания "неискушенных" - пф, "простой зелёный чай, заварка"

Заказал 10 грамм на пробу, не понял я суть "черного чая" почему он в категории черный чай(Хэй ча) после заваривания ощутил явно зелёный чай, и в описании здесь после заметил что написанно "зелёный чай"

Странная классификация. Предполагаю что это как путаница между белыми чаями и шен пуэрами, где почки байхао инь чжень вдруг пуэр, а блины пресованного больше похожего на шен - белый.

Дело даже не в этом. Как по мне за 2700 довольно посредственный экземпляр. Пил как в описании, с 80 градусов и по мере остывания, хорошая, Армянская. Чай напомнил сетевой, ганпаудер из хореки

Чай с очень ярким травенистыи вкусом, с сильнейшим бодрящий воздействием. Угоцал лудей далеких от чая и они тоже был в восторге, если хочеться себя порадовать и удивить отличный чай своих денег точно стоит!

Прежде чем купить, читал описание и комментарии. Купил. Заваривал мягкой водой, которую использую обычно. Температура 80. И аромат, и вкус отсутствуют. "Горчинка", правда, есть). То ли мне продали выдохшийся чай, то ли одно из двух. В общем на цену 2700 за 100 гр это совершенно не тянет(. Даже и не знаю, как быть дальше. В смысле дальнейших покупок здесь(

Прекрасный чай! Исинец 130мл, вода из фильтра, 80 градусов.

Первые 2 пролива держал по 2-3 секунды, но вкус был очень ярким, обволакивающим и с горчинкой(что очень даже понравилось) Аромат: подкопчённый, рисовый(чем-то напомнил генмайча).

Состояние: концентрация, ясность мысли. Было ощущение, что мозг очистился от постороннего и задвинул все куда-то назад.

На другие Хэй Ча не похож совсем. Ни аромат, ни вкус вообще не соответствует этой категории, но это и интересно. Определенно надо взять себе в коллекцию

Отличный чай , 200мл исинский чайник ,5гр листа , вода 95"- от. 1миг до 3мин , проливы держит на отлично 5 - 6 раз , вкусный и ароматный незабываемый чай,

Интересный чай.

От сухого листа аромат сдержанный, травянистый, с дымной ноткой и нюансами бисквитной пропечённой сладости.

Из гайвани аромат свежий, многогранный, ягодно-кислый(красная смородина, крыжовник, лимон), лёгкие пропечённые ноты, немного дымности.

Вкус лёгкий, слегка маслянистый, с лёгкими травяными, цветочно-бисквитными нотами, умеренной терпкостью и приятным свежим послевкусием.

Чай очень требователен к температуре воды и времени настаивания. Быстро уходит в горечь при передерживании.

Отзыв посвящается Дмитрию Любао, который стал идейным вдохновителем выбора именно этого чая. Вода - фильтр, посуда - фарфор\гайвань, 95 градусов, 160 мл. В сухом виде запах листа напоминает сено и, присущий любао, подвал. При засыпании в прогретую гайвань, раскрывается как копченая скумбрия в болоте. После первого пролива в гундаобэе остается медово-рисовый аромат. Из гайвани запах будет напоминать сенчу с той же скумбрией. Первый пролив вышел очень плотный и тягучий. По вкусу ощущение, что залили водой посуду после той же сенчи, только здесь уже появляется лимонная нотка. На третьем проливе появляется легкая горчинка в послевкусии. Четвертый пролив заваривали с очень маленькой экспозицией, увеличив температуру, - тут он и раскрылся. Фруктовый и без горечи. Небольшая приятная ментоловая нотка. Очень интересный многогранный чай, хорошо подойдет для вдумчивого, длительного чаепития.

Чай явно подкопчен, из-за чего больше напоминает и (эр) цзи люань, ничего общего с Любао хей ча пока не обнаружено. Сухой лист черный, зеленым становится только в воде. Поэтому однозначно в категорию зеленых чаёв его отнести сложно. Это зеленый+копчение, судя по всему. Вкус действительно интересный, но всё же немного жаль, что они его закоптили, хотелось бы просто зелёный из Любао попробовать.