Search

Азурит, хэйча из Аньхуа (Moychay.ru, 2011), 800 г

Артикул товара: 34791
41 отзывов
/
24 комментариев
0,00 ₽
ПриготовлениеChevron Back
Time5 секунд
95 °C
7 г
ВкусыChevron Back
Бальзамический
Древесный
Осенний
Пряный
Фруктовый
Наличие в чайных клубахChevron Back
Описание и рекомендации

Черный чай из Аньхуа (уезд Иян, провинция Хунань) урожая 2011 года. 

800-граммовый брикет средней плотности, легко расслаивается на крупные темно-коричневые листики с черенками. Аромат сдержанный, пряно-древесный. Настой прозрачный, каштанового оттенка.

Букет готового чая зрелый, древесный с нотками пряных трав, осенних листьев и печеных фруктов. Аромат теплый, пряно-древесный. Вкус мягкий и гладкий, сладковатый, с легкой древесной терпкостью, фруктовой кислинкой и освежающим послевкусием.

Заваривать горячей водой (95°С) в гайвани или чайнике из пористой глины. Пропорция заварки к воде: 6-8 г на 100 мл. Для первого раза настоять 8-10 секунд, после чего пить проливом с постепенным увеличением экспозиции. Выдерживает 9 завариваний.

Воздействие согревающее, мягкое тонизирующее. 

Комментарии о товаре
Алексей Козлов

А вот за наличие хэйчи из Аньхуа благодарность выражаю!

Гавр Хмелевцев

Добрый день! Будет ли еще?

1
Андрей Чагин Мойчай.ру
ответ для

Гавр, здравствуйте! Данный чай еще остался в коллекции чайного клуба в Ростове-на-Дону. Вы можете оформить заказ с доставкой любым удобным способом.

Стефан Гови

Допиваю понемногу целый кирпич. Отличный хэй ча на каждый день и для походов. Согревает, бодрит, голодный желудок с утра не раздражает. Но единственный минус, сушит, после него хочется выпить стакан воды.

Хорошо подойдет для любителей старых шэнов влажного хранения, есть "свекольные" и "подвальные" ноты в мягком вкусе. Можно заваривать и варить очень крепко (собственно почему и хорош для походов), при этом вкус все равно остается легким.

Чжао Гунмин

Азурит, свет моей жизни, огонь моих чресел. Грех мой, душа моя. А-зу-рит: кончик языка совершает путь в три шажка вниз по нёбу, чтобы на третьем толкнуться о зубы. А. Зу. Рит. Он была А, просто А, по утрам, 25г в варке на чайник 1000 мл. Он был Зу с плотной землистостью во вкусе. Он был Рит с его маслянистой ореховостью. Он был Рит с мягким послевкусием. Но в моей пиале он была всегда: Азурит. А предшественники-то у него были? Как же – были… Больше скажу: и Азурита бы не оказалось никакой, если бы я не полюбил в одно далекое лето одну Сычуаньскую хэйчу.

3
Гавр Хмелевцев
ответ для

Забавно, что я прочитал "Лолиту" после вашего комментария. То есть не понял отсылки

Алексей Козлов
ответ для

Ваши бы слова да в липецкий ЧК...

Pavel II
ответ для

Нее, ну так нельзя…:Читайте Горького,Фадеева… они не так расслабляют.

Марк М. - чайный путник

Хорошая хэйча, особенно за такую цену. Аромат сухого листа: землистость, известь, немного древесности присутствует. Аромат настоя нагретое масло, по ощущениям оливковое, нота пепельницы:) имеется, ну и нота сыра напоследок. Вкус характерный, кислый. Хорошая хэйча, чтобы немного нарушить привычные ощущения от чая.

Гавр Хмелевцев

Чай – абсолютно базовый. Проливом быстро сдувается, но в варке – хорош, мягок. для вечернего чаепития или прогулки. Вкус может удивить новичков. Моя жена может пить его как ежедневник, но мне он кажется немного простоватым. Мой рецепт ВАРКИ: 8г на 700 мл + 19 минут настоя. Либо 8г на 650 мл + 13 мин. Подходит любая бюджетная вода.

Во вкусе есть что-то от шиповника, но мягче, кислинка хэйча, возможно горчинка, карамельная сладость. Баланс хороший.

Если мало времени – НАСТОЙ в термосе: 7г., термос 500мл, и рекомендую фильтр-пакет. Через 13 минут – пакет убрать.

Михаил

Первый мой хэй ча. Гайвань фарфоровая. База похожа на шу, но сверху доминирует какая-то совершенно уникальная кислинка, которая собственно и определяет вкус и аромат. Может это те самые "осенние листья", а может даже немного в грибы. С первой пробы так и не смог понять понравился или нет. Но когда закончил проливы захотелось ещё

Игорь

Яблочные семечки))

Александр

Идеальный вечерний чай, успокаивает ум. Пробовал варить и заваривать проливом, варкой больше понравился. Вкус насыщенный, бальзамический, древесно-ореховый, сливочный. За эти деньги отличный хэй ча.

Андрей
  1. 10 гр. чая,
  2. 0.6 мл термос,
  3. 95 градусов вода,
  4. 30-35 минут настоя

И сливочный вкус с нотами овсяного печенья и терпкостью грецкого ореха, а также ощутимое расслабление на вечер гарантировано)

Отличный чай за свои деньги!

Андрей

Здравствуйте. Подскажите, а этот чай с Цзинь Хуа?

1
Мойчай.ру
ответ для

Здравствуйте, Андрей! Да, этот чай с Цзинь Хуа :)

Александр

Довольно приятный представитель Хей Ча. Вкус мягкий бархатистый, древесно бальзамический. Проливами не раскрывается полностью, нужно настаивать или варить.

Босовец Дмитрий Евгеньевич

данный чаек в принципе оправдал свои ожидания. брать на работу в термосе - само то! для этих целей и брался он. мягенький, без особых каких то резких запахов и нот во вкусе.

RealVor

Полгода назад пробовал и пил проливами, как то не понравился, а тут купил себе прозрачный чайник и сварил в литре воды 15 грамм, похоже на мягкий шу, очень понравился.

1
Мойчай.ру
ответ для

Очень рады, что этот чай смог для вас раскрыться :) Спасибо за отзыв!

Артур

Интересный чай, в целом неплох, но ничего особенного. На упаковке написано 800г., при взвешивании на 2-х различных электронных весах показывает 760г (и это вместе с упаковкой, а она весит примерно 15г), т.е. недовес примерно 50г, а это много. Как так?

1
Мойчай.ру
ответ для

Здравствуйте, Артур! К сожалению, недовес у прессованного чая случается. Полностью исключить технические ошибки на фабрике невозможно. Также выдержанный чай со временем теряет влагу, поэтому уменьшается вес кирпича или блина. Приносим извинения за ситуацию и благодарим за понимание. Начислили вам в копилку разницу за недостающие граммы чая. Приятных чаепитий!

Алексей Козлов

Кажется, что со временем и правда становится вкуснее - хороший чаек!

...вот бы еще линейку красных "подтянуть" - а то почти все бюджетные красные чаи либо быстро спиваются, а ведь еще и\или не вкусными являются, но стоят в 2-5 раза дороже...

1
Алексей Козлов
ответ для

И не 6-8 г на 100 мл, а 6-8 г на 50 мл!

Рекомендуем
Этот сайт использует файлы cookie

Этот сайт использует файлы cookie, для стабильной работы сайта. Продолжая просматривать сайт, вы соглашаетесь с использованием файлов cookie. Вы можете узнать подробнее здесь.